Zenz-Probst
Weingut - Edelobstbrennerei
Paulusstr. 6 u. 8 - 56814 Ediger-Eller
Tel. (0 26 75) 12 03 Fax 17 95
e-mail: info@zenz-probst.de

 

                           Herzlich Willkommen!

Wir freuen uns, Sie auf unserer Homepage begrüßen zu dürfen.

 

Wir über uns...

In den steilen Schieferterrassen von Ediger-Eller betreiben wir seit vielen Generationen Weinbau sowie eine Edelobstbrennerei.

Wir sind ein typischer Familienbetrieb, geführt von Hans-Josef und Ilse Zenz, unterstützt durch die Töchter Sabine und Simone mit ihren Partnern. Mit unseren Enkeln Paula, Johann und Charlotte hat sich unsere Familie inzwischen vergrößert.

 

Stolz sind wir auf das Engagement unserer Töchter für unsere Weinkultur.  Beide waren als Weinkönigin und Weinprinzessin Botschafterinnen unseres Heimatortes Ediger-Eller.

Unsere Tochter Sabine konnte darüber hinaus in den Jahren 1994/1995 als gewählte Repräsentantin für das gesamte Weinanbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer den Menschen im In- und Ausland unseren Wein und unsere Kulturlandschaft näherbringen.
Unser Weingut umfaßt zur Zeit ca. 2,4 ha Rebfläche, die fast ausschließlich im Steilhang liegt und wo wir überweigend Riselingreben kultivieren.

Unser Bestreben ist es stets hochwertige, sortenreine Weine zu erzeugen.

Seit 1863 besitzt unsere Familie das Recht zur Herstellung von Branntwein. Traditionell erzeugen wir in unserer Brennerei naturreine Edelbrände aus selbst erzeugten Früchten.

Detaillierte Informationen zu unseren Weinen und Bränden erhalten Sie durch Anwahl der entsprechenden Schaltflächen links.